gli hamburger

[Luke]

io vado al mac una volta ogni tanto, mi piace molto di più il kebab!

 

 

Mmm... kebab... l'ho provato da poco ma ora ogni sera ne vorrei uno

Non riesco più a farne a meno, devo andare in una clinica di riabilitazione...

[alf3d0]

ho sentito tanto parlare di questi kebab ma non ho mai capito come sono fatti

[Nicola]

ho sentito tanto parlare di questi kebab ma non ho mai capito come sono fatti

L'ingrediente principale è la carne di gatto, infatti kebab in arabo significa gatto. Poi vengono aggiunte delle salse che danno quel tocco in piu' alla carne del gattuccio arroventato sul rolle'

[alf3d0]

L'ingrediente principale è la carne di gatto, infatti kebab in arabo significa gatto. Poi vengono aggiunte delle salse che danno quel tocco in piu' alla carne del gattuccio arroventato sul rolle'

ora capisco perchè ne ho sentito solo parlare e non l'ho mangiato ancora xDxD

[Paolob79]

Mmm... kebab... l'ho provato da poco ma ora ogni sera ne vorrei uno

Non riesco più a farne a meno, devo andare in una clinica di riabilitazione...

 

Io spesso mi faccio fare la pizza.. il problema è che bisogna andare a prenderla in posti non propriamente igenici..

[benq]

scusa ma la pizza fattela fare in pizzeria non in kebaberia xD

[Spartuzzo]

scusa ma la pizza fattela fare in pizzeria non in kebaberia xD

Intende la pizza col kebab.

[Marcus Fenix]

only 4 things:

1)

Mmm... kebab... l'ho provato da poco ma ora ogni sera ne vorrei uno

anche io xD menomale non sono l'unico allora :arf:

2)

ho sentito tanto parlare di questi kebab ma non ho mai capito come sono fatti

la prossima volta tei vengo a prendere a casa e te lo faccio assaggiare.

3)

L'ingrediente principale è la carne di gatto, infatti kebab in arabo significa gatto. Poi vengono aggiunte delle salse che danno quel tocco in piu' alla carne del gattuccio arroventato sul rolle'

guarda non scherzare su queste cose importanti per favore senno mi incazzo.

4)

ora capisco perchè ne ho sentito solo parlare e non l'ho mangiato ancora xDxD

ti sta ovviamente prendendo in giro.

 

 

 

 

 

 

 

p.s. ovviamente sto scherzando eh (riferito sopratutto al 3 )

Modificato 18 Maggio 2010 da Marcus Fenix

[DaveLuigi 1995]

Io comunque il kebab non lo compro da quelli che hanno le bancarelle per strada, lo compro in un locale dove fanno anche pizza e panini, ed è più che igienico

L'ingrediente principale del kebab è la carne (che scoperta ) di vari animali, che forse da sola mi farebbe un pò senso, ma mischiate insieme sono buonissime

Non so di quali animali, ma non mi interessa, l'importante è che sia buono

[Marcus Fenix]

Io comunque il kebab non lo compro da quelli che hanno le bancarelle per strada, lo compro in un locale dove fanno anche pizza e panini, ed è più che igienico

L'ingrediente principale del kebab è la carne (che scoperta ) di vari animali, che forse da sola mi farebbe un pò senso, ma mischiate insieme sono buonissime

Non so di quali animali, ma non mi interessa, l'importante è che sia buono

da wiki

 

Spoiler! --Clicca per mostrare--

La carne (solitamente agnello e manzo, montone o pollo, ma mai maiale in quanto vietata dall'Islam), tagliata a fettine, viene sagomata e infilata nello spiedo verticale, fino a formare un grosso cilindro alla cui sommità vengono poi infilzate parti grasse che, scolando, evitano l'eccessivo abbrustolimento ed essiccamento della carne arrostita. Il tutto viene quindi messo a ruotare vicino a una fonte di calore che una volta era fornita dalla brace sistemata in apposite griglie disposte verticalmente intorno allo spiedo e che oggi è invece è rappresentata da apposite macchine che utilizzano l'elettricità o il gas.

Prima di essere cotta la carne viene condita o marinata; le erbe o le spezie usate in questa fase variano a seconda del luogo e vi si può trovare una vasta gamma di sapori del mediterraneo: origano, menta, peperoncino, cannella, cumino, coriandolo, aneto ecc.

Il taglio della carne procede dall'esterno del cilindro di carne, mano a mano che questo cuoce, verso l'interno con un movimento che va dal basso verso l'alto per far sì che il grasso sciolto rimanga il più possibile sulla carne impregnandola e impedendo che diventi troppo secca e dura. Un tempo eseguito con un coltello affilatissimo oggi il taglio viene effettuato in prevalenza con una macchinetta elettrica rotante che asporta sottili fettine.[...]

[Granbrakko]

QUanto dev'essere buono un kebab cotto alla brace?

[Nicola]

guarda non scherzare su queste cose importanti per favore senno mi incazzo.

Ritieniti fortunato che per le strade ci sono tanti gatti randagi, perche' in un futuro non tanto lontano, i micini diventeranno la nostra pietanza principale. Infatti se hai visto l'ultimo film di danzel whasington, all'inizio del film sta cacciando un micetto . D'altronte non è altro che un coniglio con le orecchie piu' piccole e le zampe posteriori meno ritratte e meno muscolose . Bigazzi rulez

[Marcus Fenix]

Ritieniti fortunato che per le strade ci sono tanti gatti randagi, perche' in un futuro non tanto lontano, i micini diventeranno la nostra pietanza principale. Infatti se hai visto l'ultimo film di danzel whasington, all'inizio del film sta cacciando un micetto . D'altronte non è altro che un coniglio con le orecchie piu' piccole e le zampe posteriori meno ritratte e meno muscolose . Bigazzi rulez

effettivamente

[SOUNDERREGENT]

Ritieniti fortunato che per le strade ci sono tanti gatti randagi, perche' in un futuro non tanto lontano, i micini diventeranno la nostra pietanza principale. Infatti se hai visto l'ultimo film di danzel whasington, all'inizio del film sta cacciando un micetto . D'altronte non è altro che un coniglio con le orecchie piu' piccole e le zampe posteriori meno ritratte e meno muscolose . Bigazzi rulez

eheheh ma qual'è il film di cui parli? comunque prima o poi lo assaggerò sto kebap

[Nicola]

eheheh ma qual'è il film di cui parli? comunque prima o poi lo assaggerò sto kebap

The book of eli (codice genesi)

[Shadowlord]

da wiki

 

La carne (solitamente agnello e manzo, montone o pollo, ma mai maiale in quanto vietata dall'Islam)

Il che è errato perché hanno trovato carne di maiale nel kebab

 

Ora in tutti le kebabberie (scusatemi il neologismo) in cui sono entrato la scarsa igiene è sempre lampante. La lama del taglia kebab non l'ho MAI vista pulire, gli ingredienti sono tutti all'aria (come la pizzeria che però ha spesso sui contenitori i coperchi) e non avevano guanti o altri per servire il cibo. Sarò sfortunato ma questo è quello che ho visto, poi dopo l'ultima intossicazione alimentare non mangerò mai più carne di origine ignota. Se voi siete sicuri di quello che c'è dentro continuate a mangiare ma io non lo faccio

[suxzak]

l'unica cosa che ti rende sicuro al 100 per cento di ciò che mangi è allevare da solo la carne.

 

Io ho mangiato carne di coniglio, di tacchino e di pollo allevati da mio padre per 8 anni sicuri. Costa una botta allevare polli e conigli. Ma sai ciò che mangi.

 

Sia kebab che mc, ma anche prodotti aia, findus, cose tipo teneroni, wurstel patatine fritte o crocchette,hanno sicuramente dubbie provenienze. A questo punto non ha nemmeno senso fare discriminazioni e ogni tanto mi permetto di mangiare anche "cibo spazzatura"

 

Il segreto per mangiare del cibo straniero senza rischiare troppo è andare dove vanno gli stranieri stessi.

 

Non è sempre valido ovviamente, per il cibo cinese non è validissimo ma è un buon metodo di scegliere. Tutto secondo me ovviamente.

 

In ogni caso boicottero il mc finchè non torna il big tasty. deciso

[keiji]

Il che è errato perché hanno trovato carne di maiale nel kebab

 

Ora in tutti le kebabberie (scusatemi il neologismo) in cui sono entrato la scarsa igiene è sempre lampante. La lama del taglia kebab non l'ho MAI vista pulire, gli ingredienti sono tutti all'aria (come la pizzeria che però ha spesso sui contenitori i coperchi) e non avevano guanti o altri per servire il cibo. Sarò sfortunato ma questo è quello che ho visto, poi dopo l'ultima intossicazione alimentare non mangerò mai più carne di origine ignota. Se voi siete sicuri di quello che c'è dentro continuate a mangiare ma io non lo faccio

sono tutti così praticamente i kebap, 9 su 10.

[nuck]

...

noto che oltre un grande esperto di statistiche sei un gran consumatore di cibo!

o come si direbbe dalle mie parti...sei dè forchetta bona!

 

In ogni caso boicottero il mc finchè non torna il big tasty. deciso

a quanto pare è il panino che riscuote più successo e non capisco perchè è anche quello che più spesso tolgono...ma perrrrrrrrrrrchè ma perrrrrrrrrrrrchè??????????????

 

 

 

[benq]

cosi quando lo rimettono la gente si fionda al mc e ne prende 10 in un colpo

[keiji]

http://images3.wikia.nocookie.net/__cb20090526051634/nonciclopedia/images/9/95/Burger_King_uccide_Ronald_McDonald.gif

 

king rulez

[Silverado]

l'unica cosa che ti rende sicuro al 100 per cento di ciò che mangi è allevare da solo la carne.

 

Oppure la confraternita dei macellai di Santa Maria della Quercia a Roma...Almeno finora...

[Marcus Fenix]

l'unica cosa che ti rende sicuro al 100 per cento di ciò che mangi è allevare da solo la carne.

 

Io ho mangiato carne di coniglio, di tacchino e di pollo allevati da mio padre per 8 anni sicuri. Costa una botta allevare polli e conigli. Ma sai ciò che mangi.

 

Sia kebab che mc, ma anche prodotti aia, findus, cose tipo teneroni, wurstel patatine fritte o crocchette,hanno sicuramente dubbie provenienze. A questo punto non ha nemmeno senso fare discriminazioni e ogni tanto mi permetto di mangiare anche "cibo spazzatura"

 

Il segreto per mangiare del cibo straniero senza rischiare troppo è andare dove vanno gli stranieri stessi.

 

Non è sempre valido ovviamente, per il cibo cinese non è validissimo ma è un buon metodo di scegliere. Tutto secondo me ovviamente.

 

In ogni caso boicottero il mc finchè non torna il big tasty. deciso

per ora per fortuna non sono mai marto ....ma dal tronde allora perchè non si fanno questi discorsi anche per i ristoranti e i bar italiani?? quanti di loro magari non rispettano le leggi igieniche eppure "ah no vabè è italiano allora sicuro".....purtroppo il mondo non gira così...ci si può intossicare in una kebaberia come ci si può intossicare in ristoranti italiani...(con questo non voglio dire che mi fidi al 100% eh)

Modificato 21 Maggio 2010 da Marcus Fenix

[SOUNDERREGENT]

secondo me i panini in stile mc o burger king fatti a casa non vengono uguali perchè nella macchina per macellare la carne ci cadraà anche l'allevatore ecco svelato il motivo per cui a casa non verrano mai come quelli comprati al mc o al burger king.

p.s. lo stesso vale anche per le stigghiola (cibo tipicamente palermitano) quelle comprate sono più buone perchè quando vengono cucinate ci cade il sudore di colui che le sta preparando parlo SERIAMENTE.

[keiji]

lol, la carne dei fast food è talmente controllata che manco quella del macellaio lo è così.

tutt'altro discorso sono gli ambulanti porchettari o kebap, li fanno pena, però se scegli qeullo giusto non ti succede nulla.